A la rencontre d'Anne Vanraët, diététicienne nutritionniste

Anne Vanraët, Diététicienne-Nutritionniste au Pôle Santé du Canton

• Qui êtes vous en quelques mots ?

  
  

Je m’appelle Anne VANRAËT, je suis diététicienne nutritionniste depuis 8 ans. Ancienne stagiaire du CHU de Bordeaux, j’exerce aujourd’hui mon métier avec passion. J’accompagne mes patients à trouver leur équilibre alimentaire et les guide vers une relation plus sereine avec l’alimentation en lien avec une pathologie ou non. C’est un métier qui allie rigueur scientifique et relation humaine, j’adore ça.

• Depuis combien de temps exercez-vous dans le Pôle Santé du Canton ?

  
  

Depuis son ouverture. J'aime beaucoup cet environnement chaleureux, ou règne une belle dynamique d’équipe, c’est un vrai plaisir de travailler ici !

• En quoi consiste votre métier au quotidien ?

J’écoute et j accompagne.

Je reçois des personnes qui souhaitent améliorer leur alimentation, gérer une pathologie et retrouver un équilibre.

Ensemble on construit des solutions adaptées, réalistes et qui respectent le mode de vie de chacun. Je mets mon expertise à leur service.

Alors oui en 1 j’écoute et en 2 j’accompagne.

• Qu’est-ce qui vous passionne le plus dans votre métier ?

Ce qui me passionne, c’est la diversité des situations rencontrées.

J’aime allier la rigueur scientifique à l’accompagnement humain. J’aime voir mes patients progresser, gagner en confiance et trouver un soulagement psychologique et/ou physique dans leur quotidien.

• Quels types de personnes accompagnez-vous le plus souvent ?

J’accompagne aussi bien des enfants, adultes ou famille au cabinet. J’interviens aussi en EHPAD, ou le bien être de nos aînés me tient particulièrement à cœur. J’anime également, de manière ponctuelle, des formations professionnelles (aides à domicile, aides soignantes, entreprises) sur des thématiques nutritionnelles variées.

• Avez-vous une approche, une méthode ou une valeur qui guide votre pratique ?

Ma pratique s’appuie sur une conviction profonde : chaque personne que j’accompagne n’est pas un simple rendez-vous inscrit dans mon agenda, mais une histoire singulière qui mérite attention, écoute et respect.

Aussi, être diététicienne, ce n’est pas appliquer des recettes toutes faites, c’est un métier qui évolue constamment. Les connaissances scientifiques et médicales avancent et ça exige de se former continuellement pour offrir un accompagnement juste.

• Qu’est-ce que vous aimez dans le travail en réseau avec d’autres professionnels ?

La richesse des échanges, chacun apporte son expertise et cela favorise la cohérence des soins.

• Une idée reçue que vous aimeriez déconstruire sur votre métier ?

Une idée reçue à déconstruire ? Oui. Que la nutrition se résume à des régimes, méthodes miracles ou conseils trouvés sur les réseaux sociaux ou autres média. Ces méthodes portées par des non professionnels, peuvent-être DANGEREUSES. Il faut arrêter de vendre des illusions, cela peut faire beaucoup de dégâts (psychologique et métabolique ).

ET sur le métier, il y a encore cette image du diététicien qui ne propose, en consultation, que du poisson vapeur et du chou-fleur bouilli ! Ne vous inquiétez pas, la réalité est bien différente.

• Un petit conseil ou message que vous aimeriez faire passer ?

Je le dis très souvent : la nutrition est une vrai ressource pour prendre soin de soi. Rien ne peut être parfait tout le temps, l’objectif est d’avancer, d’être en mouvement.

•  Comment peut-on vous contacter ou en savoir plus sur votre travail ?

Vous pouvez prendre rdv sur Doctolib ou laissez moi un message au

06 71 19 65 45 (sms ou appel).

"Chaque personne que j’accompagne n’est pas un simple rendez-vous inscrit dans mon agenda, mais une histoire singulière qui mérite attention, écoute et respect."